Il grano Creso e
le spighe nane
Si può dire in un certo senso che i grani moderni
sono nati con la creazione del grano Creso, che ancora oggi è la quinta
varietà di grano più diffusa al mondo ed è alla base di molte delle più
diffuse, tra cui l’Arcangelo. È considerato un fiore all’occhiello della
ricerca italiana, utilizzato nei programmi […]
La pasta
integrale si ottiene da un impasto di semola integrale di grano duro e
acqua; la differenza con la pasta tradizionale sta nel fatto che la semola
integrale non viene sottoposta ai processi di raffinazione utilizzati per
ottenere la farina bianca (tipo 00 e tipo 0).
Questo fa
sì che nella farina integrale siano presenti tutte le componenti del […]
Idratiamoci
Può sembrare banale ma alla base
dello sta bene, che significa anche perdere peso e sgonfiarsi, bisogna imparare
a idratarsi regolarmente e quotidianamente; spesso infatti confondiamo il senso
di sete con quello di fame e assumiamo calorie di cui il nostro corpo non
sentiva la necessità.
Oltre ad evitare l’assunzione di
cibo extra, l’acqua di per se non è […]
Gli integratori alimentari sono PREPARAZIONI (polveri, capsule, compresse, tavolette, gel e liquidi) da assumere in dosi UNITARIE allo scopo di integrare l’alimentazione NORMALE; gli integratori alimentari sono composti da (o contengono):
NUTRIENTINON nutrienti (comunque importanti o utili al funzionamento dell’organismo – ad es. FIBRA alimentare)MICRONUTRIENTI
Gli integratori alimentari INTEGRANO MA NON SOSTITUISCONO gli alimenti
Distinguiamo diversi […]
R
Dopo un momento di assenza, ecco arrivato il momento di ritornare al lavoro
o a scuola.
Gli ultimi mesi sono trascorsi tra attività non legate alla sfera
professionale, come viaggiare od occuparsi della sfera personale. La tua mente
ha staccato la spina da tutte le questioni legate al mondo del lavoro, la
routine è diventata diversa e ti sei abituato […]
“Io sono me più il mio ambiente e se non preservo quest’ultimo non preservo me stesso.”
Proteggiamo l’ambiente, proteggiamo noi
Cosa significa ECOSOSTENIBILE?
Esistono diverse definizioni di ecosostenibilità. In sostanza il termine sostenibile indica qualcosa che permette all’uomo di continuare a vivere su questo pianeta. Il fulcro del tema, infatti, è il concetto di rinnovamento delle risorse: il […]
Per cibi biologici si intendono tutti quei prodotti che provengono da Agricoltura Biologica. Quindi cosa si intende per per Agricoltura Biologica? Un sistema di produzione che rispetta la salute dell’uomo e dell’ambiente in tutte le sue diverse fasi, escludendo il ricorso a qualsiasi prodotto chimico di sintesi e a qualsiasi organismo geneticamente modificato, al fine […]
La ritenzione idrica è quella condizione che si verifica quando i tessuti del nostro organismo tendono a trattenere i liquidi, andando a creare una sorta di ristagno: le zone in cui generalmente questo fenomeno ha maggiore incidenza sono quelle in cui si accumula anche il tessuto adiposo (cosce, glutei e addome), caratterizzate appunto da un microcircolo […]
Il cambio di stagione in molte persone è motivo di apprensione dato che aumenta la caduta dei capelli in maniera fisiologica.
Tra i motivi scatenanti della caduta dei capelli in autunno c’è sicuramente l’eccessiva esposizione ai raggi solari estivi e la diminuzione delle ore di luce nella giornata, fattore capace di cambiare il bioritmo e quindi anche capace […]
Raffreddore, influenza, mal di gola, mal d’orecchie, sono tra i più sgraditi regali della brutta stagione. Sgraditi quanto comuni. Si tratta normalmente di patologie virali ad elevata contagiosità.
La galleria dei malanni tipici è articolata: dal più comune raffreddore all’influenza magari con temperatura elevata o vari altri sintomi (dal dolore alle articolazioni al senso di spossatezza) […]
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